António Monteiro, conservacionista e empreendedor, explica como é que o turismo rural pode potenciar fileiras locais, como a produção agroalimentar, o artesanato ou as atividades tradicionais.
O turismo rural continua a ser um complemento de rendimento para a maioria dos investidores. Mas há uma mudança promissora recente: um aumento da procura por territórios remotos, autênticos, com espaços abertos e valores naturais.
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