Mais do que um cabaz, leva o que sai do campo directamente para a cidade, sem passar por prateleiras
06-03-2026
Muito antes de se falar em cadeias de distribuição e prateleiras de supermercado anónimas, a alimentação era um elo directo entre quem a produzia e quem a consumia.
Foi para resgatar essa proximidade que surgem em Portugal projectos de agricultura sustentável onde produtores e consumidores - intitulados de “co-produtores” - partilham um compromisso a longo prazo.
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