Eurostat publica os primeiros dados UE sobre desperdício alimentar
12-06-2022
O Eurostat publicou os resultados da primeira monitorização dos níveis de desperdício alimentar em toda a União Europeia (UE), de acordo com a metodologia comum proposta pela Comissão Europeia.
Em 2020, o primeiro ano da pandemia de COVID-19,foram desperdiçados na UE cerca de 127 quilogramas (kg) de alimentos por habitante. Os agregados familiares geraram 55 % do desperdício alimentar, representando 70 kg por habitante. Os restantes 45 % foram resíduos gerados em alta na cadeia de abastecimento alimentar.
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