A forma como transportamos os alimentos que comemos e o desperdício alimentar tornaram-se grandes desafios ambientais e sociais a enfrentar pelas cidades. Produzir localmente, fortalecer circuitos curtos e criar redes de proximidade são algumas das soluções para sistemas mais sustentáveis. Municípios, especialistas e associações mostram projetos em marcha.

Quanto menos intensiva for a gestão do solo, melhor será o seu funcionamento; por exemplo, não mobilizar o solo com tanta frequência ou utilizar mais misturas de erva e trevo como culturas de cobertura.

Foi publicado o Aviso de Concurso SICE – Inovação Produtiva – Territórios Baixa Densidade, com o objetivo de apoiar operações individuais de investimento produtivo em atividades inovadoras, promovidas por PME, nos territórios de baixa densidade.

Um estudo conduzido na Catalunha, em Espanha, revelou que a agricultura regenerativa - frequentemente vista como menos produtiva - pode alcançar níveis semelhantes de produção à agricultura convencional, podendo ainda registar-se uma redução dos custos operacionais.